Où manger

Les saveurs locales de notre cuisine de montagne.
Un apéritif, un bon dîner, une gorgée de vin brûlé, un génépi ou un chocolat chaud : voici quelques-unes des propositions pour découvrir l’authenticité de la Valsavarenche.
Gara di sci amatoriale
12
Aprile
2026
April 12, 2026
Luogo
Pont
Categoria
Data
12
Aprile
2026
Orario
10:30
Organizzazione
Sci Club Valsavarenche
Prezzo
Locandina
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Iscrizioni per la gara prima della partenza Dalle ore 10:30, gara di sci goliardica (costo iscrizione 3€); dalle ore 12:30: aperitivo e grigliata, costo 5€ (bambini), 10€ (adulti). Iscrizioni al pranzo da confermare entro giovedì 9 aprile tramite whatsapp o chiamate (+39 339 890 9283). In caso di mal tempo, il pranzo si terrà nella Sala Polivalente di Dégioz. Premiazioni e lotteria. Possibilità di rinnovare le tessere sociali e/o FISI.
Appena Posso Arrivo
21
Fevrier
2026
February 21, 2026
Luogo
Dégioz
Categoria
Data
21
Fevrier
2026
Orario
14:00
Organizzazione
Prezzo
Telefono
349 2509879 / 371 6791352Locandina
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Course de ski nordique non compétitive ouverte à tous. Téléchargez l'affiche pour tous les détails.
Staffetta Tor di Plan
18
février
2026
February 18, 2026
Luogo
Dégioz
Categoria
Data
18
février
2026
Orario
19:00
Organizzazione
Ski club de Valsavarenche et municipalité de Valsavareche
Prezzo
Telefono
339 8909283Locandina
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Relais de ski nocturne américain nordique, par paires fixes, même avec des masques ! Mémorial Lindo Martin et 1er mémorial Ilvo Berthod. Inscription avant 18 h le mercredi 18 février. Confirmez l'inscription et la remise des dossards avant 18h50 au Bar Lo Fourquin, à Dégioz. Téléchargez l'affiche pour plus de détails.
Grand Paradis Ice Climbing
07
février
2026
February 7, 2026
Luogo
Ice park “lo berio”
Categoria
Data
7
février
2026
Orario
09:00:00
Organizzazione
Guides alpins et Vivre
Prezzo
gratuito
Locandina
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Escalade sur glace Grand Paradis Valsavarenche : réunion d'escalade sur glace de deux jours avec la société Guide Valsavarenche et Anna Torretta, 6 ateliers
Grand Paradis Ice Climbing
08
février
2026
February 8, 2026
Luogo
Ice park “lo berio”
Categoria
Data
8
février
2026
Orario
09:00:00
Organizzazione
Guides alpins et Vivre
Prezzo
gratuito
Locandina
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Escalade sur glace Grand Paradis Valsavarenche : réunion d'escalade sur glace de deux jours avec la société Guide Valsavarenche et Anna Torretta, 6 ateliers
Visita Centro acqua Rovenaud
02
janvier
2026
January 2, 2026
Luogo
Centre de l'eau et de la biodiversité de Rovenaud
Categoria
Data
2
janvier
2026
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuit
Telefono
0165905794Locandina
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Ouverture hivernale avec deux heures de visite : 10 h 30 et 11 h 30 — réservation obligatoire
Rencontre de Ski
14
janvier
2026
January 14, 2026
Luogo
Degioz o pont
Categoria
Data
14
janvier
2026
Orario
15:00:00
Organizzazione
Sci club
Prezzo
gratuit
Telefono
339 8909283Locandina
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Rcontre de Ski : première manche des courses de fond de la communauté de montagne, catégorie des enfants aux maîtres.
Visita Centro Acqua Rovenaud
04
gennaio
2026
January 4, 2026
Luogo
Centro Acqua e biodiversità località Rovenaud
Categoria
Data
4
gennaio
2026
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Visita Centro Acqua Rovenaud
03
gennaio
2026
January 3, 2026
Luogo
Centro Acqua e Biodiversità località Rovenaud
Categoria
Data
3
gennaio
2026
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
0165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Animazione per Famiglie
04
gennaio
2026
January 4, 2026
Luogo
Degioz nei pressi del forno comunale
Categoria
Data
4
gennaio
2026
Orario
15:00:00
Organizzazione
Sci club e Proloco
Prezzo
gratuito
Telefono
339 8909283Locandina
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La befana vien di notte....O forse no!!!! pomeriggio di animazione con giochi per bambini e grandi a seguire merenda offerta aspettando la befana!
Ciaspolata
15
mars
2026
March 15, 2026
Luogo
Dégioz
Categoria
Data
15
mars
2026
Orario
Entière jounée
Organizzazione
Guide Trek Alps
Prezzo
30,00 €
Locandina
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Ciaspolata in Paradiso. Aspettando la primavera, in giro sulle ciaspole in compagnia di una guida per scoprire la magia della Valsavarenche e gli animali del Parco Gran Paradiso. Giornata intera, 30€/persona, ciaspole e bastoncini inclusi, pranzo al sacco non incluso. Offerta speciale per gruppi e bambini sotto i 14 anni. Termine iscrizioni: 2 giorni prima o esaurimento posti. Info: https://guide-trek-alps.com/attivita_guidata/ciaspolata/ciaspolata-in-paradiso
Serata Cervino Cinemountain
03
gennaio
2026
January 3, 2026
Luogo
Sala Consiliare a Degioz
Categoria
Data
3
gennaio
2026
Orario
20:45:00
Organizzazione
Proloco
Prezzo
gratuito
Locandina
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Cervino Cinemountain Festival: proiezione dei film premiati della 28esima edizione del CERVINO CINE MOUNTAIN FESTIVAL
Ciaspolata
05
gennaio
2026
January 5, 2026
Luogo
Dégioz
Categoria
Data
5
gennaio
2026
Orario
16:00:00
Organizzazione
Guide trek alps
Prezzo
30,00 €
Locandina
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Ciaspolata in paradiso: In giro sulle ciaspole con una guida a scoprire insieme la magia della neve e degli animali che sopravvivono all’inverno! Questa è la nostra proposta più gettonata! Don’t miss it!x tutti - ciaspole e bastoncini inclusi - costo euro 30, costo speciale per bambini sotto ai 14 anni. Termine iscrizioni 2 giorni prima o ad esaurimento posti.
Visita Centro Acqua Rovenaud
30
dicembre
2025
December 30, 2025
Luogo
Centro Acqua e biodiversità località Rovenaud
Categoria
Data
30
dicembre
2025
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Boarding Games Party
02
gennaio
2026
January 2, 2026
Luogo
Sala Consiliare a Degioz
Categoria
Data
2
gennaio
2026
Orario
15:00:00
Organizzazione
Proloco – Comune – Vivre
Prezzo
gratuito
Locandina
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New year's 2026 boarding games party: Vieni a festeggiare l'anno nuovo con noi presso la sala consiliare di Valsavarenche. Ti aspetta un pomeriggio di divertimento con i giochi da tavolo più famosi. Non conosci le regole? Non ti preoccupare, ci pensiamo noi! Merenda Offerta
Fiaccolata
30
dicembre
2025
December 30, 2025
Luogo
Degioz forno comunale
Categoria
Data
30
dicembre
2025
Orario
18:00:00
Organizzazione
Sci club
Prezzo
gratuito
Telefono
339 8909283Locandina
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Tradizionale fiaccolata di fine anno : ritrovo presso il forno comunale per chi vuole partecipare alla fiaccolata, trasferimento presso payel, distribuzione fiaccole e inizio fiaccolata, al termine presso il forno comunale distribuzione panettone e vin brulé per brindisi e auguri
Visita Centro acqua Rovenaud
28
dicembre
2025
December 28, 2025
Luogo
Visita Centro Acqua Rovenaud
Categoria
Data
28
dicembre
2025
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
0165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Ciaspolata di Capodanno
dicembre
2025

Luogo
Degioz nei pressi del comune
Categoria
Data
31
dicembre
2025
Orario
17:00:00
Organizzazione
guide trek alps
Prezzo
30,00 €
Locandina
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Ciaspolata di capodanno 2026 una ciaspolata in notturna in attesa del nuovo anno, facile e adatta a tutti, accompagnati da una Guida del Parco, un modo diverso e speciale di passa l'ultima notte del 2025. Un'ottima scusa per farsi venire fame prima del cenone dei capodanno tutti - ciaspole e bastoncini inclusi - costo euro 30, costo speciale per bambini sotto ai 14 anni. Termine iscrizioni 2 giorni prima o ad esaurimento posti per tutti
Visita Centro acqua Rovenaud
27
dicembre
2025
December 27, 2025
Luogo
Visita Centro Acqua Rovenaud
Categoria
Data
27
dicembre
2025
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
0165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Visita Centro Acqua Rovenaud
29
dicembre
2025
December 29, 2025
Luogo
Centro Acqua e biodiversità località Rovenaud
Categoria
Data
29
dicembre
2025
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
0165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Il Respiro delle Alpi
dicembre
2025

Luogo
Sala consiliare a Degio
Categoria
Data
29
dicembre
2025
Orario
20:45:00
Organizzazione
PROLOCO – COMUNE – VIVRE
Prezzo
gratuito
Locandina
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Il respiro delle Alpi presentazione volume sulla fauna alpina, a cura di Roberto Andrighetto
Il piccolo Re delle Nevi
dicembre
2025

Luogo
Sala consiliare a Degioz
Categoria
Data
28
dicembre
2025
Orario
18:00:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Locandina
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Il piccolo re delle nevi. Quale futuro per l'ermellino sulle nostre montagne?
Con le Mani in Pasta
28
dicembre
2025
December 28, 2025
Luogo
Centro Acqua e biodiversità località Rovenaud
Categoria
Data
28
dicembre
2025
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Locandina
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Con le mani in pasta: laboratorio di argilla con Fabio Cornaz
Visita Centro Acqua Rovenaud
31
dicembre
2025
December 31, 2025
Luogo
Centro Acqua e biodiversità località Rovenaud
Categoria
Data
31
dicembre
2025
Orario
10:30:00
Organizzazione
PNGP-BIOMA
Prezzo
gratuito
Telefono
0165905794Locandina
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Apertura invernale con due orari di visite: ore 10:30 e ore 11:30 – prenotazione obbligatoria
Hôtellerie Grand Paradis
Hôtel
Restaurant

Indirizzo
Eaux Rousses 18
Telefono 1
+39 0165905972Hôtel disséminé dans le village de Eau Rousse, sur la Haute Route n.2, idéal pour les randonneurs. La structure dispose d’un restaurant également ouvert aux clients extérieurs. Un petit Spa permet de se détendre après une longue marche. Le feu de cheminée accueille les visiteurs tout au long de l’hiver : une présence chaleureuse dans le contexte silencieux de nos montagnes où la nature au sein du Parc national du Grand Paradis est préservée.
Lo Fourquin
Café
Café

Ce modeste bar du village est un pan de l’histoire locale. Depuis 1971, chaque matin, il ouvre ses portes aux passants, à ceux qui décident de s’arrêter, ou de revenir. Là où le temps semble suspendu, au cœur du chef-lieu, Nelli, la propriétaire à la passion toujours intacte, vous attend avec des brioches chaudes pour le petit-déjeuner, vous accueille pour l’apéritif, le chocolat chaud, ou une grappa.
Brasserie L’Abro de la Leunna
Restaurant
Brasserie

Lieu à l’atmosphère rustique et pittoresque, aménagé de façon originale. Les peintures murales réalisées par le propriétaire évoquent les paysages nocturnes, de montagne, ou encore les êtres qui peuplent les forêts. Les plats typiques de la Vallée d’Aoste sont proposés. Spécialités : fondue bourguignonne, raclette, crêtes parisette. Spécialités sur demande : viande, polenta, crespelle, soupe Valpellinense.
Refuge Frédéric Chabod
Refuge
Refuge

Indirizzo
Località Côte Savolère
Telefono 1
+39 016595574Situé au pied de la paroi nord-ouest du Grand Paradis, au cœur du Parc National, le refuge Frédéric Chabod est la base de départ pour la voie normale du Grand Paradis. Le refuge est accessible également depuis le Refuge Victor Emmanuel II. On y accède par un sentier de randonnée depuis le fond de vallée ; compter 2h30 de marche. On trouve à proximité du refuge une petite falaise d’escalade.
Refuge Savoia
Refuge
Refuge

marche depuis Pont en Valsavarenche, ou en voiture en passant par Ceresole Reale dans le Piémont. Le refuge se situe sur la Haute Route n.4. Il est le point de départ de randonnées et d'ascensions.
Tetras Lyre
Refuge
Restaurant

Le refuge se situe à 2000m d’altitude, à 15 minutes à pied de Pont, sur le sentier qui mène au Refuge Victor Emmanuel II. Dans une large clairière au milieu d’un bois de mélèzes se trouve un longue construction en pierres. Cette ancienne étable a été restructurée et transformée en un accueillant refuge alpin doté de chambres, restaurant, bar. Daniel et Marina vous y accueilleront chaleureusement pour y séjourner, déjeuner ou dîner, ou simplement pour prendre un verre. Réservation fortement conseillée.
Refuge Victor Emmanuel II de Savoie
Refuge
Refuge

Indirizzo
Località Moncorvé
Telefono 2
+39 016595920Le refuge alpin historique a été construit à 2732 d’altitude en 1884. Depuis 1961, une nouvelle construction a été édifiée à proximité. Le refuge est dédié au premier roi d’Italie, Victor Emmanuel II de Savoie, grand arpenteur de ces montagnes qui étaient alors réserve royale de chasse. Il dispose de 120 couchages, 24 chambres, et est le point de départ pour l’ascension du sommet iconique du Grand Paradis.
Restaurant Hotel Grivola
hôtel
restaurant

Le restaurant fait partie d’un complexe hôtelier comprenant un camping. Chaque jour, il propose un menu composé de plats typiques de la cuisine valdôtaine. Les clients extérieurs à l’hôtel sont les bienvenus.
Pâtisserie et Pizza Zambelli
Pizza et pâtisserie
Entreprise locale

Indirizzo
Frazione Rovenaud
Telefono 1
+39 3487656655Au coeur du Parc national du Grand Paradis, dans le village de Rovenaud, la Maison de la Tradition Pâtisserie et Pizza Zambelli propose des produits artisanaux de boulangerie tels que pain croustillant, pizza, brioches, tartes salées et sucrées, ou encore des spécialités préparées pour le fêtes telles que panettone ou pandoro, réalisées avec les matières premières locales. Ces produits, disponibles à la vente à emporter, peuvent également être consommés sur place dans le cadre majestueux de nos montagnes : apéritif avec des produits locaux, ou pizza à peine sortie du four.
Bar de l’Hôtel Grivola
Café

Indirizzo
Bien
Telefono 1
+39 0165905743Activité saisonnière
Hotel Gran Paradiso
Restaurant
Café

Notre restaurant offre une variété de plats typiques et nationaux. Pendant la saison estivale, les restaurant est ouvert midi et soir ; en hiver, uniquement à midi. Le bar est ouvert au public.
Nei prati, sul ghiaccio, fino in cima alla vetta per cogliere il senso di queste montagne
alt media: 1 540 m slm
Nei prati, sul ghiaccio, fino in cima alla vetta per cogliere il senso di queste montagne
alt media: 1 540 m slm
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